Descripción
Sa Tardor, celebrada cada mes de septiembre en el municipio de Sant Antoni de Portmany, es una de las ferias estacionales más representativas de Ibiza, dedicada a celebrar la cultura, la gastronomía y las tradiciones locales con la llegada del otoño. Este evento reúne a productores, artesanos y artistas en una muestra que combina mercado, música y actividades populares en un ambiente festivo y familiar.
Durante varios días, las calles y plazas del centro de Sant Antoni se llenan de puestos de productos artesanales y ecológicos, con alimentos locales, vinos, aceites, hierbas ibicencas, dulces tradicionales y objetos hechos a mano, además de un espacio gastronómico con degustaciones y tapas elaboradas con ingredientes de la isla.
La feria incluye también actuaciones musicales, talleres, exhibiciones de “ball pagès” (baile tradicional), exposiciones y actividades infantiles, que muestran la vitalidad cultural y la identidad comunitaria del municipio.



